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牛排的酱料配方大全

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2023-09-06 22:51:56 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

  作为一道档美食,牛排不仅需要选用优质的牛肉,还需要搭配上合适的酱料,才能够达到完美的味觉享受原文www.shmengzhuo.com。下就为大家介绍几种适合做牛排的酱料配方

牛排的酱料配方大全(1)

椒汁

  原材料:胡椒、黄油、牛肉汁、盐、鸡汁、水、白酒。

  制作方法:

  1.将胡椒粉入平底锅中,用中火烤至香味四溢。

  2.加入黄油炒匀,再加入牛肉汁、鸡汁、盐和适的水,煮至浓稠状ang

3.加入适的白酒,继续煮至汁液浓缩,即可装入调料瓶备用。

牛排的酱料配方大全(2)

红酒汁

  原材料:红酒、牛肉汁、黄油、洋葱、胡萝卜、芹菜、盐、胡椒。

制作方法:

  1.将洋葱、胡萝卜、芹菜切成小块,用黄油煸炒至金黄色。

2.加入牛肉汁和红酒,煮至汁液浓缩秘_制_配_方_网

3.加入盐和胡椒调味,继续煮至汁液浓稠,即可装入调料瓶备用。

蘑菇汁

  原材料:蘑菇、牛肉汁、黄油、洋葱、盐、胡椒。

  制作方法:

  1.将蘑菇切成小块,用黄油煸炒至软烂。

  2.加入洋葱煸炒,再加入牛肉汁,煮至汁液浓稠ang

3.加入盐和胡椒调味,继续煮至汁液浓稠,即可装入调料瓶备用。

  原材料:芥、蜂蜜、酸奶、柠檬汁、盐、胡椒。

  制作方法:

  1.将芥、蜂蜜、酸奶、柠檬汁、盐和胡椒混合均匀。

2.箱冷藏,待用时取出即可秘 制 配 方 网

蒜泥酱

  原材料:蒜、盐、胡椒、橄榄油、柠檬汁。

  制作方法:

  1.将蒜、盐、胡椒、橄榄油和柠檬汁混合均匀。

  2.箱冷藏,待用时取出即可。

  以上就是几种适合做牛排的酱料配方,可以根据自己的口味和喜好进调整,让每一次的牛排都能够带来不的味觉享受来自www.shmengzhuo.com

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