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邹城川味面条调料配方

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2023-11-05 02:16:59 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

邹城川味面条调料配方(1)

介绍

  邹城川味面条是一道流行于山东省淄博市邹城市地方小吃秘.制.配.方.网。它特点是面条口感劲道,汤汁浓郁,配料丰富,味道鲜辣可口,受当地喜爱。今天,我们就介绍一下邹城川味面条调料配方,让大家在家也能够享受到这道美味欢迎www.shmengzhuo.com

邹城川味面条调料配方(2)

配料

1. 面条:500克

  2. 猪骨头:500克

  3. 姜片:

4. 葱段:

  5. 酱油:

6. 盐:

  7. 辣椒面:

  8. 豆瓣酱:

  9. 蒜末:

  10. 香菜:

步骤

1. 将猪骨头清洗干,放入炖锅中,水,姜片和葱段,煮开后转小火炖煮2小时。

  2. 将煮好猪骨头出,放入碗中备用来源www.shmengzhuo.com。将炖锅中汤倒入另一个锅中,酱油和盐,煮开后转小火煮20分钟。

3. 将煮好面条放入热水中煮熟,出沥干备用xCQx

4. 将豆瓣酱、辣椒面和蒜末混合在一起,调成辣椒酱。

  5. 将煮好面条放入碗中,入煮好汤,放入猪骨头、香菜和辣椒酱,搅拌均即可www.shmengzhuo.com秘制配方网

小结

以上就是邹城川味面条调料配方和制作步骤。这道美食不仅口感独特,而且营养丰富,是一道非常合家庭制作美食来自www.shmengzhuo.com。在制作过程中,大家可以根据自己口味量调整盐和辣椒面用量,以到最佳口感。希望大家能够尝试一下这道美食,享受到它美味!

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