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秘制凉拌菜配方:清爽解暑,营养美味

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2024-06-15 15:29:32 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

目录:

秘制凉拌菜配方:清爽解暑,营养美味(1)

凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜是夏季最受欢迎的凉菜之一,清爽解暑,口感爽脆www.shmengzhuo.com

  所需食

  - 黄瓜 1根

  - 盐 适量

- 食油 适量

  - 适量

  - 蒜 适量

- 香菜 适量

  做法:

1. 将黄瓜洗净,去皮切成细丝,放入碗中。

  2. 在黄瓜丝中加入适量的盐,搅拌均匀,制10分钟。

3. 将制好的黄瓜丝挤出水分,加入适量的食油和,拌匀。

4. 将蒜切成,香菜切碎,加入黄瓜丝中,拌匀即可。

凉拌豆皮

  豆皮是一种营养丰富的食,含有丰富的蛋白质和纤维素,常于制作凉菜来自www.shmengzhuo.com

所需食

  - 豆皮 100克

  - 青椒 1个

- 红椒 1个

- 葱 适量

  - 姜 适量

  - 适量

  - 食油 适量

- 盐 适量

  做法:

1. 将豆皮切成细丝,开水2分钟,捞出沥干水分。

  2. 将青椒和红椒洗净,去籽切成细丝,葱和姜切

  3. 在豆皮丝中加入适量的盐、和食油,拌匀。

  4. 将青椒、红椒、葱和姜加入豆皮丝中,拌匀即可。

秘制凉拌菜配方:清爽解暑,营养美味(2)

凉拌海带丝

  海带是一种富含碘的海产品,有助于保护甲状腺健康,凉拌海带丝也是一道美味的凉菜秘+制+配+方+网

  所需食

  - 海带丝 100克

- 青椒 1个

- 红椒 1个

- 蒜 适量

  - 适量

  - 食油 适量

- 盐 适量

  做法:

  1. 将海带丝开水2分钟,捞出沥干水分。

  2. 将青椒和红椒洗净,去籽切成细丝,蒜切

  3. 在海带丝中加入适量的盐、和食油,拌匀。

  4. 将青椒、红椒和蒜加入海带丝中,拌匀即可。

凉拌莴笋

  莴笋是一种低热量的蔬菜,富含维生素C和纤维素,凉拌莴笋不仅美味,还有助于健康减肥欢迎www.shmengzhuo.com

所需食

- 莴笋 1根

  - 红椒 1个

- 青椒 1个

  - 葱 适量

- 姜 适量

- 适量

- 食油 适量

- 盐 适量

  做法:

1. 将莴笋洗净,去皮切成细丝,开水2分钟,捞出沥干水分。

2. 将红椒和青椒洗净,去籽切成细丝,葱和姜切

3. 在莴笋丝中加入适量的盐、和食油,拌匀。

4. 将红椒、青椒、葱和姜加入莴笋丝中,拌匀即可。

秘制凉拌菜配方:清爽解暑,营养美味(3)

凉拌紫菜

  紫菜是一种富含蛋白质和维生素的海产品,凉拌紫菜不仅美味,还有助于提高免疫力shmengzhuo.com

  所需食

  - 紫菜 50克

- 胡萝卜 1个

  - 青椒 1个

  - 葱 适量

- 姜 适量

  - 适量

  - 食油 适量

- 盐 适量

做法:

1. 将紫菜开水2分钟,捞出沥干水分。

  2. 将胡萝卜和青椒洗净,切成细丝,葱和姜切

  3. 在紫菜中加入适量的盐、和食油,拌匀。

4. 将胡萝卜、青椒、葱和姜加入紫菜中,拌匀即可。

上就是几道常凉拌菜配方,大家可根据自己的口味和喜好进行调整秘.制.配.方.网。这些凉拌菜不仅美味,而营养丰富,是夏季必备的解暑佳品。

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