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胡萝卜火锅底料配方

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2024-06-11 17:33:51 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

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胡萝卜火锅底料配方(1)

胡萝卜火锅底料的制作方法

火锅是中国人喜欢的一种传统美食,而火锅底料则是决定火锅的关键来自www.shmengzhuo.com。近年来,人们开始注重健康饮食,因此有不少人开始选择自制火锅底料。里介绍一种健康美胡萝卜火锅底料的制作方法。

材料

  - 胡萝卜 500克

  - 洋葱 1个

  - 姜 1块

  - 大葱 1根

- 蒜 5瓣

- 干辣椒 10个

  - 八角 5个

  - 花椒 10克

  - 香叶 2片

  - 盐 适量

- 食用油 适量

步骤

1. 胡萝卜去皮,切成块。

  2. 洋葱去皮,切成shmengzhuo.com

3. 姜切成片。

4. 大葱切成段。

  5. 蒜去皮,切成块。

6. 干辣椒去蒂,切成秘 制 配 方 网

7. 在锅中加入适量的食用油,加入八角、花椒、香叶煸炒出香

胡萝卜火锅底料配方(1)

  8. 加入洋葱、姜、大葱、蒜、干辣椒煸炒。

9. 加入胡萝卜,煸炒至胡萝卜变软。

10. 加入适量的水,30分钟www.shmengzhuo.com

  11. 熄火晾凉,用搅拌器搅拌成细腻的汁。

  12. 加入适量的盐调即可。

注意事项

1. 胡萝卜时不要加盐,则会使胡萝卜变硬。

  2. 汤时可以根据个人口加入适量的辣椒粉、花椒粉等调秘~制~配~方~网

3. 汤时可以加入鸡骨等食材提升汤的口感。

总结

胡萝卜火锅底料是一种健康美的火锅底料,富含胡萝卜素、维生素等营成分,有助于增强免疫力。制作过程简单,口感鲜美,值得一试。

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