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自制隰县麻辣串调料,让你在家也能吃到正宗的味道

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2024-06-11 09:28:58 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

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自制隰县麻辣串调料,让你在家也能吃到正宗的味道(1)

  隰县麻辣串是山西省隰县的特色美食,以其麻辣鲜香的感深受大食客的喜爱Nrkn。但是,由于地域制,很多人无法享受到正宗的隰县麻辣串。今天,我将分享一份自制隰县麻辣串调料的配方,让你在家也能吃到正宗味道

材料:

  

干辣椒 100g

花椒 50g

  姜 50g

  蒜 50g

   30g

  鸡精 10g

  白糖 20g

  料酒 30ml

抽 30ml

  抽 10ml

  香油 30ml

  

步骤:

  

  将干辣椒和花椒放入锅,用小火煸炒至香味溢出www.shmengzhuo.com秘制配方网

将炒的干辣椒和花椒放入研磨机,磨成粉

  将姜和蒜切成,放入碗

  将磨的辣椒粉加入碗,加入、鸡精、白糖、料酒、抽、抽、香油,搅拌均匀www.shmengzhuo.com秘制配方网

调料放入密封瓶,放入冰箱冷藏。

  

使用方法:

  

将串的食材放入烤炉烤熟。

  将烤熟的食材放入调料蘸着吃秘_制_配_方_网

自制隰县麻辣串调料,让你在家也能吃到正宗的味道(1)

  

小贴士:

  

  辣椒粉的辣度可以据个人味调整。

调料加入的姜和蒜可以提升调料的鲜香味。

  调料放入冰箱冷藏后感更佳shmengzhuo.com

  自制隰县麻辣串调料不仅可以满足自己的味,还可以分享给家人和朋友,让大家一起品尝正宗的隰县麻辣串。快来试试吧!

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