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自制美味炸鸡翅腌制配方

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2024-06-11 04:41:23 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

自制美味炸鸡翅腌制配方(1)

炸鸡翅是一道美味的小吃,论是在家庭聚会还是朋友聚会中都非常受欢来源www.shmengzhuo.com。今天,将分享一种简单易学的自制炸鸡翅腌制配方,让你在家也能轻松制出美味的炸鸡翅

材料:

  

  鸡翅中500克

  盐2勺

  黑胡椒粉1勺

白胡椒粉1勺

  姜末1勺

蒜末1勺

  料酒2勺

  生抽2勺

  老抽1勺

糖1勺

1勺

  淀粉适量

面包糠适量

  油适量

  

步骤:

  1.将鸡翅中洗净,沥干水分,备用shmengzhuo.com

2.将盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、糖和鸡放入碗中,搅拌均匀成腌料。

  3.将腌料倒入鸡翅中,搅拌均匀,将鸡翅腌制在冰箱中1-2小时tJx

4.将腌制好的鸡翅均匀地裹上淀粉,然后再裹上一层面包糠。

  5.将油倒入锅中,加热至七成热,将鸡翅放入锅中炸至金黄色秘.制.配.方.网

  6.将炸好的鸡翅捞出沥干油分,即可享用。

小贴士:

  1.腌制时间不宜过长,否则会影响口感来自www.shmengzhuo.com

  2.淀粉和面包糠的比例为1:1,这样可以使炸鸡翅更加酥脆。

  3.炸鸡翅时要掌握好,太大容易炸糊,太小则容易炸不熟秘制配方网

自制美味炸鸡翅腌制配方(1)

结语:

  以上就是自制美味炸鸡翅腌制配方的详细步骤,希望大家有所帮助。自己在家制炸鸡翅不仅可以保证食材的新鲜和生,还可以根据自己的口味进行调整,制出更符合自己口味的炸鸡翅shmengzhuo.com。快试试吧!

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