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家用无糖蛋糕粉配方

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2024-06-11 19:05:11 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

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家用无糖蛋糕粉配方(1)

在现代社会,越来越多的人开始关注健康和秘+制+配+方+网。而无糖蛋糕作为一种健康的甜点,受到了越来越多人的喜爱。然而,市上的无糖蛋糕价格不菲,而且品质参差不齐。因此,自己在家制作无糖蛋糕成为了一种越来越流行的选择。本文将提供一种简单易行的家用无糖蛋糕粉配方,帮助大家在家制作美味健康的无糖蛋糕秘_制_配_方_网

材料

  - 低筋粉 200

- 玉米粉 50

  - 泡打粉 2

- 盐 1

  - 鸡蛋 4个

  - 细砂糖替代品 100(如甜菊糖、葡萄糖酸钙等)

- 牛奶 100毫升

- 植物 60毫升

步骤

  1.将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

  2.将蛋白打发硬性发泡,加入细砂糖替代品,续打发湿性发泡。

  3.将蛋黄打散,加入牛奶和植物,搅拌均匀。

  4.将低筋粉、玉米粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入蛋黄液中,搅拌均匀秘_制_配_方_网

  5.将蛋白液分两次倒入蛋黄糊中,轻轻搅拌均匀。

6.将混合好的糊倒入已经涂抹了蛋糕具中。

家用无糖蛋糕粉配方(1)

  7.将烤箱预热180℃,将蛋糕具放入烤箱中,烤制25-30分钟。

8.取出烤好的蛋糕,待其冷却享用VGv

注意事项

  1.在打发蛋白的过程中,一定要保证打蛋器和容器干净无

2.在混合糊时,不要过度搅拌,以免糊发筋。

3.在烤制过程中,以根据自己的烤箱情况适当调整时间和温度。

结语

  无糖蛋糕是一种健康美味的甜点,而自己在家制作无糖蛋糕则是一种经济实惠的选择shmengzhuo.com。本文提供的家用无糖蛋糕粉配方简单易行,大家以根据自己的口味和需求进行调整和改良。希望大家能够享受到健康美味的无糖蛋糕。

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