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味道正宗的烤串配方做法

来源:www.shmengzhuo.com 时间:2024-06-11 03:10:45 作者:秘制配方网 浏览: [手机版]

味道正宗的烤串配方做法(1)

材料:

  羊肉:500克

  牛肉:500克

鸡肉:500克

  青椒:2个

  红椒:2个

  洋葱:1个

  姜:1块

:适量

  孜然粉:适量

  辣椒粉:适量

  盐:适量

醋:适量

  油:适量

  

步骤:

  将羊肉、牛肉、鸡肉分别切成大小适中的块状,放碗中秘制配方网www.shmengzhuo.com

  将姜和切成末,加碗中的肉块中。

适量盐、孜然粉、辣椒粉、醋和油,搅拌均匀,腌制20分钟。

  将青椒、红椒和洋葱切成块状,备用秘 制 配 方 网

  将腌制好的肉块和蔬菜块穿在烤串上,每根烤串上放3-4块肉和蔬菜。

  将烤串放烤箱中,烤制10分钟。

将烤串取,翻面,再烤10分钟原文www.shmengzhuo.com

  烤好的烤串撒上适量孜然粉和辣椒粉,即可食用。

小贴士:

腌制时间不宜过,否则肉质变硬。

  烤串的烤制时间要根据具体情况定,避免烤糊或不www.shmengzhuo.com秘制配方网

孜然粉和辣椒粉的用量可根据个人口味调整。

结语:

  烤串是中国传统美食之一,口感独特,风味浓郁。通过配方和步骤,可制作味道正宗烤串秘.制.配.方.网。在享用美食的时,也可感受到中美食文化的魅力。

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